BBQ-Smokerabend 2025 - Smokerabend im Januar

Genießen Sie einen entspannten Abend im gemütlichen Ambiente des Erbgerichts mit verschiedenen saisonalen Spezialitäten aus unserem Barbecue-Smoker.

Verschiedene Sorten Fleisch, aber auch Fisch werden mit hauseigenen Marinaden intensiv gewürzt und garen dann über 8 Stunden bei geringer Temperatur. Das Fleisch wird dabei besonders zart und es entsteht eine feine, rauchige Note, die nur beim Barbecue erreicht wird.

Dazu servieren wir auf einem Buffet verschiedene Vorspeisen, Salate und süße Dessertvariationen.

Beginn: 18:30 Uhr